Patatas Deluxe
¡Sin dudas son unas exquisitas patatas deluxe!
Ingredientes:
6 patatas
3-4 cucharadas grandes de harina
1 cucharada de ajo en polvo
1L de aceite
1 cucharada de oregano
1 cucharada de pimentón rojo dulce
1 cucharada de pan rallado (opcional)
Instrucciones:
1-Lavamos y cortamos las patatas en gajos, las ponemos a hervir por 5 minutos y escurrimos.
2-En una bolsa añadimos la harina con el ajo, orégano, pimentón y pan rallado, mezclamos bien y añadimos las patatas ya escurridas.
3-Ponemos a calentar una sartén con abundante aceite y echamos las patatas, las escurrimos y la servimos con una salsa.
Notas:
En mi caso me gusta añadirle el pan porque quedan mucho más crujientes que solo con harina.
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