Espaguetis integrales con soja

Espaguetis integrales con soja

Este delicioso plato de espaguetis integrales con soja te encantará, tiene un gusto bastante oriental gracias al sabor de la soja, están riquísimos.

 

Ingredientes:

200gr de espaguetis integrales

1 pechuga de pollo

1 bolsa verduras juliana

Salsa de soja

Aceite y sal

Instrucciones:

1- Preparamos el espaguetis según las indicaciones del paquete. Los escurrimos y reservamos.

2- La pechuga de pollo la cortamos en tiras no muy finas. Y la saltearemos hasta que quede bien hecha en una sartén con un chorrito de aceite.

3- Cuando la pechuga esté lista añadiremos la bolsa de juliana y dejaremos hacer por unos pocos minutos, así nos quedará aldente la verdura. Cuando esté casi lista, le añadiremos la pasta ya escurrida y la soja a nuestro gusto, removeremos un par de minutos y serviremos al momento. ¡Listo para comer!

Notas:

*Por ración tiene unas 195kcal.

La bolsa de verduras juliana que hemos empleado contiene; col, cebolla, zanahoria, acelga, puerro. Si queremos podemos comprar todo esto y prepararlo nosotros mismos, cortando nosotros los ingredientes en juliana.

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