Pebre Chileno
Esta receta no podrá faltar en tu mesa una vez que la hayas probado
Ingredientes:
2 cebollas blancas
3 tomates
1 manojo de cilantro
Vinagre de manzana
Aceite de girasol
Sal
Instrucciones:
1- Picamos la cebolla y el tomate en cuadritos muy pequeños.
2-Lavamos bien el cilantro y luego lo picamos hasta que quede bien triturado.
3-Mezclamos los ingredientes en una fuente y le añadimos una o dos cucharadas de vinagre de manzana, abundante aceite, y sal a gusto.
¡Listo para acompañar nuestras comidas!
Notas:
Está muchísimo más rico si lo dejamos reposar un poco para que se macere.
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