Charquicán ¡Un plato riquísimo y saludable! Ingredientes: 500grs de carne molida o picada 250grs de calabaza 200grs de maíz 200grs de judías verdes 5 patatas grandes 2 dientes de ajo 1 tomtate Sal Pimienta Orégano Ají de color (opcional) Instrucciones: 1-En una sartén sofreímos la cebolla y la carne por uno 5 minutos. 2-Lavamos y…