Fajitas de queso y jamón
¡Hoy preparamos unas rícas Fajitas de queso y jamón! La única diferencia es que en lugar de hacerlas con forma de “flauta”, las prepararemos con forma de cono. Quedan deliciosas y son rapidísimas de hacer. ¡Apunta todos los ingredientes!
Ingredientes :
9 Tortillas de trigo
9 Lonchas de jamón
400gr Queso rallado
Tomate frito
Orégano
Instrucciones:
1- Untamos una de las tortillas con un poco de tomate frito más que nada para darle un poco más de sabor y la partimos por la mitad para comenzar a rellenarla. Hacemos este paso con las 9 tortillas.
2- Ponemos un poco de queso en cada parte de la tortilla. Cada loncha de jamón la partiremos por la mitad y la pondremos en cada mitad de las tortillas. Ponemos orégano al gusto.
3- La enrollamos desde una de las puntas hasta el final para que nos quede con forma de cono.
4- Ponemos sobre un papel vegetal todos los conos intentando imitar la forma de un circulo.
5- Con estas cantidades nos saldrá una torre de dos pisos, entre planta y planta podemos poner un poquito más de queso para que se gratine más.
6- Llevamos al horno precalentado a 180ºC por unos 15 minutos. ¡Y ya tenemos listas nuestras fajitas de jamón y queso para disfrutar!
Se puede cambiar el jamón por chorizo, salami, bacon… Realmente le puedes poner los ingredientes que más te gusten!
